Ông Mayuzumi, chủ tịch Hiệp Hội Sản Phẩm Linh Chi Nhật Bản, là chuyên gia về ngành nấm khuẩn, đã nghiên cứu về nấm linh chi trong vài chục năm qua. Gần đây, ông và đối tác nghiên cứu của mình, Giáo sư Li Jingxuan từ Đại học Cát Lâm, Trung Quốc, cùng nhau biên soạn các kết quả nghiên cứu trong hàng thập kỷ, xuất bản cuốn sách mang tựa đề “Nghiên Cứu Về Nấm Linh Chi”, sử dụng các thí nghiệm khoa học để chứng minh các đặc tính về hiệu quả của nấm linh chi.

Tổng biên tập, Giáo sư Li Jingxuan, đã tham gia nghiên cứu nấm dược hơn 50 năm qua, ông đã tổ chức nghiên cứu phát triển thuốc chốsng virus viêm gan B “ganbifu” từ linh chi Ganoderma Applanatum, và phát triển loại thuốc mới để điều trị bệnh dạ dày “Weilexin”, từng đoạt giải nhất khoa học công nghệ của tỉnh Cát Lâm, giải nhì quốc gia về sáng chế v.v.. Từ năm 2001, ông được công ty TNHH Nikkei Co. ủy quyền thực hiện nghiên cứu chuyên sâu về nấm linh chi và đã đạt được thành quả hữu ích.

Công dụng chữa bệnh của xích linh chi đã được khẳng định từ thời xưa trong cuốn “Thần Nông Bản Thảo Kinh” được viết cách đây hơn 2000 năm, “chủ trị hung trung kết, ích tâm khí, bổ trung, tăng trí tuệ, cửu thực khinh thân bấn lão, diên niên thần tiên”. Ngày nay, xích linh chi đã được chứng minh mang nhiều hoạt tính dược lý, có thể nâng cao chức năng miễn dịch và bồi bổ cơ thể. Cuốn sách “Nghiên Cứu Về Nấm Linh Chi” là sự tổng kết của nhiều năm công tác nghiên cứu và lưu giữ làm tài liệu tham khảo nội bộ, và là tài liệu tham khảo cho công việc nghiên cứu khoa học sau này của cá chuyên gia nghiên cứu về nấm linh chi.